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最香的早餐,我家每天都做,10分钟搞定,小孩都抢着“再来一碗”

admin 2019-07-15 423人围观 ,发现0个评论

早餐是咱们一天大唐科学家中最重要的一餐,油条,豆浆,白粥,面包等都是早餐最常见的美食之一。早餐没有固定的吃法,依据每个当地的最香的早餐,我家每天都做,10分钟搞定,小孩都抢着“再来一碗”日子习惯,传统美食的口味撒播下来。清晨,在广东或广西不管你走到什么当地,热闹非凡的街头上总会有种最传统的美食。想必咱们都有吃过,那就是——拉粉!拉粉在广东是最受老百姓欢迎的早餐之一,不管是街头巷尾,仍是五星级酒店都会有这道传统美食。

早晨,走在街边的早餐摊找个方位坐下,叫上一份拉粉,一杯豆浆,享受着清晨新鲜的空气。现已成了咱们日子中不行缺的一部分!拉粉晶莹剔透的表面,进口滑嫩爽口,包裹着蔬菜,鸡蛋,虾仁,肉末等食材。让人吃了都停不了嘴!拉粉的做法相对来说比较简单,可是却很罕见人在家自己着手做过。

这期,小编把手教咱们怎么制造传统的拉粉!无需任何杂乱的烹饪进程,10分钟就搞定,一点也不耗时间。比外面早餐店做的还好吃,养分又甘旨,我家每天都做,小孩每次都嚷着“再来一碗”!喜爱着手的你,无妨试试吧!

《鸡蛋拉粉》家庭式

资料:

水磨大米粉250克,玉米淀粉25克,清水水450毫升,花生油20克,鸡蛋1只,肉末50克,生菜适量。

调味料:

拉粉酱油适量,花生油少量。

制造:

1.将水磨大米粉,玉米淀粉倒入盘里。倒入适量的清水,用勺子顺着一个方向拌和均匀待用:

2. 预备好一个盘子,刷入少量花生油。然后打入1勺调制好的拉粉浆最香的早餐,我家每天都做,10分钟搞定,小孩都抢着“再来一碗”,打入鸡蛋1只,放入少量肉末拌和均匀,待锅里的水欢腾时,放入蒸制:(拉粉的厚度能够依据自己的喜爱,喜爱薄的就放少点,厚的就放多点拉粉浆)

3. 蒸制6~8分钟左右,待拉粉凝结时,取出用勺子悄悄一刮,把拉粉卷起来,放入盘子里,淋入拉粉豉油,和少量花生油就能够享受甘旨的早餐!喜爱吃多点的,能够再做几回就能够咯。

烹饪小常识:

拉粉最香的早餐,我家每天都做,10分钟搞定,小孩都抢着“再来一碗”豉油:

把适量的蒜子,姜葱,洋葱,红萝卜倒入锅里,放入适量的油煸炒制香后。倒入500毫升的水熬出香味时,捞出料渣,接着放入酱油50克,蚝油10克,鸡粉3克,盐3克,冰糖5克煮开即可。

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